Vous êtes amateur d’alimentation bio, vous souhaitez faire pousser vos propres légumes et fruits? Optez pour des graines bio qui répondent à vos besoins. Voici vos avantages.
Les caractéristiques des semences biologiques.
En effet, votre cœur ne doit pas osciller entre semences bio et conventionnelles pour vos cultures maraîchères si vous souhaitez des produits bio. Pour cause, comme celles offertes au Comptoir des grains, les semences biologiques sont élaborées selon le mode de production de l’agriculture biologique. Cela signifie que leurs cultures excluent toute utilisation de produits chimiques synthétiques tels que les pesticides, les insecticides, les herbicides et les fongicides. Ceux-ci servent à protéger les plantes des éléments qui peuvent leur nuire et les empêcher de bien pousser. Sachant que ces produits sont connus pour être des perturbateurs endocriniens, leur utilisation est interdite en culture biologique.
Pour plus de variétés et de goûts.
Choisir des semences bio vous permet également de bénéficier d’un large éventail de variétés anciennes de fruits et légumes, ce que vous ne pouvez pas faire avec les conventionnels. Ces derniers ne proposent que des hybrides dont la saveur peut être insipide ou fade. En effet, les produits issus de semences conventionnelles doivent impérativement respecter des normes standardisées. Il peut s’agir du calibre, de la résistance au transport, au stockage et autres des produits qui en sont issus, critère expressément travaillé au détriment de la saveur des produits.
Pour des graines naturellement plus fortes
Cependant, si vous choisissez des semences conventionnelles et que vous les cultivez sans aucun traitement chimique dans l’espoir de récolter des produits biologiques, vous risquez d’être déçu. En effet, ils ne pourraient pas survivre sans l’aide de produits phytosanitaires, une situation qui pourrait vous mettre en faillite si vous vivez de vos produits bio. Sinon, les graines biologiques vous font bénéficier de leur force naturellement développée, même sans produits chimiques. En plus de récolter des fruits et légumes garantis bio et sains, vous bénéficiez également de leurs saveurs exquises ainsi que des vitamines et autres bienfaits qu’ils contiennent.
Pour éviter d’être sous le contrôle des sociétés semencières
En choisissant des semences biologiques pour votre culture maraîchère, vous n’êtes plus dépendant des semenciers conventionnels, car vous pouvez produire vous-même vos semences paysannes. Ce sont les graines que vous prélèverez de votre récolte pour les semer lors de la prochaine saison de croissance. Les avoir ne vous oblige pas à les acheter auprès de sociétés de semences conventionnelles car leurs variétés hybrides ne peuvent pas être reproduites fidèlement. En conséquence, vous n’aurez pas à les acheter chaque année auprès des mêmes fournisseurs.
Pour produire vos propres semences paysannes
Ainsi, grâce aux semences bio, vous êtes sûr de pouvoir reproduire vos propres semences sans avoir à passer par des conventionnelles pour les améliorer. Dans le même ordre d’idées, il participe également à la préservation de la diversité de l’horticulture.
Gardez cependant à l’esprit que si certaines d’entre elles sont facilement reproductibles, d’autres demandent une certaine technicité, c’est pourquoi des marques spécialisées sont utilisées dans le domaine. Cela ne signifie pas revenir aux hybrides, mais plutôt rester fidèle aux semences biologiques, mais améliorées.
